grinbellan

Förra veckan gjorde jag och Linda slag i saken och begav oss ut på lingonjakt! Så himla bra beslut! Så otroligt skönt att komma ut i naturen lite och bara njuta! Att man dessutom kan fylla skafferiet med lingonsylt är ju ingen dålig bonus! Men det ska erkännas att vi var på väg att ge upp där någon gång på vägen. Så som vi hört tisslas och tasslas om att det ska vara någon form av lingonår i år och överallt vi gick, inte ett lingon! Vi letade halvt ihjäl oss och tog varje litet lingon vi kunde hitta där ett tag. Och precis som förra året så var det när vi var på gränsen att ge upp som vi fann dem på riktigt. Och nu kan jag kanske vara beredd att hålla med om att det är gott om lingon... så länge man bara hittar rätt ställe! Trots flera timmars slit och många liter lingon så blev resultatet i antal burkar färdig sylt ganska magert, fem ynka små burkar blev det. Men vi gör ett nytt försök här i slutet av veckan och hoppas på lika god tur då!

Vi passade även på att plocka lite kantareller. Lika bra att passa på när man ändå är ute i skogen tänkte vi. Och ett tag hittade vi nästan fler kantareller än lingon. Vi hittade även de roliga på bilden som ser ut som att det är ett gäng mindre kantareller som växer upp och ned på ovansidan av hatten. Kanske bästa sättet för Herr Kantarell att bära runt på sina små kantisar? Vad vet jag. Gott smakade den i alla fall. Den bor i min mage nu tillsammans med tusen andra kantareller. För när man är gräsänka och när man varit ute i skogen i många timmar då får man minsann äta kantareller tills man skäms och lite till!

Chip!